Диеты для борьбы с ожирением
Содержание
Многие люди, страдающие ожирением, стараются избавиться от лишнего веса при помощи диеты. Однако важно не только подобрать правильную диету, но еще и придерживаться всех правил и рекомендаций.
Причины ожирения
Отчего же у человека накапливаются лишние килограммы? Специалисты выделяют ряд факторов, приводящих к избыточной массе тела:
- недостаточная физическая активность;
- постоянные стрессы;
- психологические расстройства питания;
- генетическая предрасположенность;
- эндокринные патологии;
- прием гормональных препаратов;
- диабет;
- синдром Прадера-Вилли;
- применение глюкокортикостероидов.
Чаще всего ожирение возникает, если количество потребляемых калорий не расходуется, а способствует возникновению жировых отложений.
Симптомы
Выделяют такие основные симптомы ожирения:
- чрезмерный вес тела;
- одышка;
- быстрая утомляемость;
- запоры;
- повышение давления;
- суставные боли;
- раздражительность;
- храп;
- снижение либидо;
- потливость;
- сердечная боль.
Можно также рассчитать ИМТ (индекс массы тела). Для этого вес в килограммах нужно разделить на рост в квадрате в метрах. Например, вес человека – 68 кг, рост – 1,75 м. ИМТ: 68 : (1,75 * 1,75) = 22.
Интерпретация ИМТ заключается в следующем:
- значение меньше 16 – явная истощенность организма;
- 16 – 18,5 – дефицит массы тела;
- 18,5 – 24,99 – нормальный вес;
- 25 – 30 – предожирение;
- 30 – 35 – первая степень ожирения,
- 35 – 40 – 2 степень;
- выше 40 – третья степень;
- при 100% лишнего веса у человека диагностируют четвертую степень.
Типы ожирения
Различают несколько типов этого заболевания:
- Гиноидный (нижний). Жировые отложения в основном находятся на ягодицах и бедрах.
- Андроидный. Жир локализуется на животе и по бокам.
- Смешанный. Наблюдается равномерная полнота по всему телу.
Осложнения при патологии
Если не заниматься лечением данной патологии и не придерживаться лечебных диет для уменьшения массы, можно заработать следующие осложнения:
- серьезные заболевания суставов;
- артриты, артрозы;
- гипертония;
- болезни сердца;
- гастриты, эрозии пищевода;
- дыхательная недостаточность;
- инфаркт;
- камни в желчном пузыре;
- цирроз;
- летальный исход.
Общие рекомендации для борьбы с ожирением
Если вы решили придерживаться диеты, чтобы сбросить лишние килограммы и не навредить здоровью, придерживайтесь следующих правил:
- Не садитесь на диету слишком резко и интенсивно.
- Принимайте пищу дробно, небольшими порциями, но часто.
- Планируйте перечень блюд заранее, просчитывая калории.
- В течение дня выпивайте дневную норму воды.
- Следуйте правилам и ограничениям ежедневного рациона в течение месяца.
- Откажитесь от вредных продуктов питания.
- Ни в коем случае не голодайте.
- Ограничьте употребление соли, пряностей, исключите сахар.
Правильное питание
Обратитесь к диетологу для составления подходящего рациона именно для вас. В этой статье мы можем дать лишь общие рекомендации, не учитывая индивидуальные особенности вашего организма. Расскажем об одной из самых основных систем лечебного питания:
Диета № 8
Эту диету можно рекомендовать при ожирении 1-й степени. В целом ее советуют брать за основу питания для того, чтобы вернуть нормальную массу тела.
Рекомендуемые продукты:
- Хлебобулочные изделия. Нужно съедать не более 150 г черного хлеба или изделий с отрубями.
- Супы. Готовить такие блюда нужно на отваре овощей и не более трех раз в неделю на нежирном рыбном, мясном или грибном бульоне. Съедать по половине порции.
- Мясо и птица. Разрешено съедать до 150 г в день кролика, индейки или курицы. Один раз в 10 дней можно употреблять нежирную говядину, баранину или свинину.
- Рыба. Допускается к употреблению сазан, судак, треска, щука. Блюда должны быть приготовлены на пару или отвариваться.
- Овощи, зелень. Допускаются блюда и гарниры из капусты, зелени, кабачков, помидоров. Можно есть запеченный картофель, морковь, свеклу, брюкву, но не более 300 г в день.
- Крупы. Отдавайте предпочтение гречке, рису, овсянке.
- Макаронные изделия. Можно употреблять изредка, при этом, убрав хлеб из рациона.
- Яйца. Разрешено не более 2 штук в день в виде парового омлета или вареными.
- Молочные продукты. Можно добавлять в блюда сметану, йогурт, но не более 2 ст. л. в день.
- Творог (обезжиренный). Рекомендуется съедать до 200 г в день.
- Ягоды и фрукты. Можно употреблять кислые и сладко-кислые сорта ягод и фруктов (не более 200 г в день). Можно готовить несладкие компоты.
- Сладости. Вы можете приготовить желе или мусс из ягод или фруктов без добавления сахара.
- Соусы. Рекомендуются нежирные соусы на овощном, грибном, рыбном или мясном бульоне.
- Закуски. Допускаются различные овощные салаты с зеленью без майонеза или других соусов, можно немного нежирной ветчины.
- Напитки. Пейте некрепкий кофе, зеленый чай, томатный сок, морсы, нежирные кисломолочные напитки, молоко.
- Жиры. Рекомендуется не превышать 2 ст. л. сливочного или растительного масла для добавки в блюда.
Запрещенные продукты:
- шоколад;
- конфеты;
- мороженое;
- кулинарные изделия;
- жареные блюда;
- полуфабрикаты;
- фастфуд;
- острый перец;
- копчености;
- сдобная выпечка;
- алкоголь;
- газировка;
- соленые закуски и соусы;
- маринады.
Вместе с умеренной физической активностью эту диету рекомендуют и при 2-й степени ожирения. Но при этом полностью исключаются каши, хлеб, макароны.
Примерное меню при 3-й степени ожирения
Вместе с лечебной диетой при 3-й степени ожирения следует проводить терапию медицинскими или народными средствами. При этом помимо диетолога человеку может понадобиться помощь психолога. Начинать лечение нужно с посещения медицинского учреждения для проведения обследования организма и по возможности выявления и устранения причин, которые привели к такой серьезной патологии.
Примерный рацион на день
- Первый завтрак. Салат из овощей и зелени с растительным маслом – 150 г; 90 г нежирного отварного мяса; зеленый чай без сахара (200 мл).
- Второй завтрак. Зеленое яблоко – 1 шт.
- Обед. Нежирный суп (200 мл), кусочек отварной рыбы (100 г) с тушеной капустой (150 г); яблочный компот без сахара (200 мл).
- Полдник. Нежирное молоко (180 мл).
- Ужин. Творог 0% жирности (200 г), травяной чай (200 мл).
- Нежелательно есть перед сном, но если очень хочется, то допускается нежирный кефир или йогурт (150 мл).
Лечение людей с 4-й степенью ожирения проводится только в стационаре, возможно, с применением хирургических методов. Эта степень представляет большую опасность не только для здоровья, но и даже жизни человека.
Лечение в домашних условиях
Лечебные средства целителей производят положительный эффект, однако применять их нужно только после консультации с врачом.
Приводим некоторые рецепты:
- Яблочный уксус. Выпейте перед едой стакан воды с растворенным яблочным уксусом (2 ст. л.). Это лекарство также используется, если голова болит и тошнит.
- Масло из семян льна. Выпейте 2 ст. л. этого средства с утра натощак. Также льняное масло рекомендуется для лечения склеродермии.
- Корица. Вдыхайте аромат этой специи, чтобы снизить аппетит.
- Кукурузный отвар. Вам понадобятся кукурузные рыльца, которые хорошо снижают аппетит. Прокипятить 10 г сырья в 250 мл воды 20 минут. После остывания сцедите и принимайте при каждом приеме пище по 15 мл. Этим отваром можно воспользоваться для промывания, если режет глаза.
Профилактические меры
Для того чтобы не допустить ожирения, следует придерживаться следующих рекомендаций специалистов:
- Правильно и полноценно питайтесь, ведите подсчет калорий.
- Избегайте голодания.
- Не злоупотребляйте алкоголем.
- Не переедайте.
- Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом.
- Избегайте стрессов, негативных эмоций.
- Обеспечьте себе полноценный сон.
- Вовремя лечите эндокринные заболевания, а также проблемы органов ЖКТ.
Уважаемые читатели, приходилось ли вам сталкиваться с ожирением? Какие диеты вы применяли для борьбы с лишними килограммами? Поделитесь своими системами лечебного питания и народными рецептами.