Принцип действия и основные правила яичной диеты
Содержание
Одной из самых эффективных и быстродействующих по праву считается яичная диета. Тысячи женщин, страдающих от лишнего веса, проверили на собственном опыте уникальность такой схемы питания и добились прекрасных результатов.
Преимущество яичной диеты заключается в том, что вам не придется страдать от голода, так как рацион будет насыщен белком, обеспечивающим длительное чувство сытости. Этот метод насыщения активизирует химические процессы в организме и заставляет сжигать жировые запасы.
Итак, если ты стремишься похудеть, попробуй на практике эффективность яичной диеты.
Принцип действия диеты
Уникальную схему питания, основанную на потреблении большого количества яиц, рыбы, нежирного мяса, овощей и фруктов, разработал американский профессор Усама Хамдий. Свою систему врач назвал «химической», однако обыватели быстро переименовали ее в «яичную». Такая программа питания считается белковой с максимально низким содержанием углеводов. Альтернативным вариантом является белковая диета Дюкана.
Эффективность такого способа борьбы с лишним весом заключается в наличии в яичном желтке биотина, который контролирует обмен жиров и активизирует сжигание подкожного жира. Повышенное содержание биотина в организме ускоряет обмен углеводов, и они не успевают трансформироваться в жиры, которые и откладываются в проблемных зонах.
Куриное яйцо, являющееся основой данной схемы питания, состоит из воды (85%), белков (12%) жиров (всего 0,3%) и углеводов (0,7%). Это один из продуктов, который практический полностью (на 98%) усваивается организмом и не провоцирует накопление токсинов и шлаков.
Кроме того, в нем содержатся:
- аминокислоты;
- витамины А, В, Е, К и Д;
- антиоксиданты;
- биотин;
- холин;
- микроэлементы (фосфор, марганец, железо, калий и цинк).
Стоит отметить, что эта система приема пищи предусматривает наличие большого количества фруктов. Фруктоза позволяет избежать таких неприятных симптомов, как слабость и головокружение, обычно присутствующих при низкоуглеводных режимах приема пищи.
Основные правила яичной диеты
Чтобы получить желаемый результат и не принести вреда организму, следует придерживаться таких правил:
- яичная диета предусматривает трехразовое питание, при которой делать перекус запрещено;
- добиться результата можно лишь при строгом соблюдении предписаний, проявлять самодеятельность недопустимо;
- необходимо употреблять не менее 2 литров жидкости в сутки;
- принимать витаминные и минеральные комплексы в этот период нежелательно, так как рацион насыщен цитрусовыми, что может спровоцировать аллергию:
- нельзя кушать после 6 часов вечера;
- грейпфрут можно заменять апельсином (и наоборот);
- прием пищи нужно начинать с цитрусовых;
- минимизировать количество употребляемой соли;
- для увеличения эффекта рекомендуются регулярные физические нагрузки.
Какие противопоказания
Прежде, чем начать бороться с лишним весом с помощью описываемого метода, следует учесть и ряд противопоказаний:
- аллергия на цитрусовые:
- повышенное содержание холестерина;
- беременность и кормление грудью;
- болезни мочеполовой системы;
- хронические болезни сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек и печени;
- повышенная кислотность желудка.
Данная схема питания не является монодиетой, как, например, кефирная или гречневая диета для похудения. Она сбалансирована и достаточно разнообразна, что делает ее легко переносимой и в физическом, и в моральном плане.
Что можно и чего нельзя употреблять
Разрешенные продукты:
- мясо: постная свинина, телятина, говядина, кролик, филе курицы без кожи;
- белая и красная рыба, морепродукты;
- фрукты: грейпфруты, апельсины, мандарины, лимоны, груши, киви, черешня, дыня, яблоки и груши;
- овощи и зелень: брокколи, кабачки, стручковая фасоль, морковь, сладкий перец, томаты, салат, капусту, огурцы, корень сельдерея, редька, баклажаны;
- цельнозерновой, подсушенный ржаной хлеб;
- молочные продукты: нежирные творог, молоко, обезжиренные кефир и йогурт;
- специи;
- чай и натуральный кофе.
Запрещенные продукты:
- жирное мясо: свинина, бекон, баранина, окорочка курицы;
- любые жиры;
- алкоголь;
- сахар;
- макаронные изделия;
- бобовые и овощи: фасоль, чечевица, горох, кукуруза, рис, картофель;
- фрукты: бананы, виноград, инжир, манго, финики, сухофрукты;
- консервированные овощи;
- крупы;
- кондитерские изделия, шоколад;
- майонез и сметана;
- орехи;
- мед и варенье;
- растительные масла;
- грибы;
- мягкие сорта сыра.
Виды яичной диеты
Диетологи рекомендуют несколько различных схем питания, которые являются достаточно эффективными в борьбе с лишним весом. Выбор одной из них зависит от того, сколько килограмм вы хотите сбросить, и как быстро.
Яично-апельсиновая диета
Подходит для тех, кому нужно моментально сбросить 2-3 килограмма за короткий период времени. Рассчитана она на 5 дней, выдерживать дольше противопоказано. В этот период предполагается трехразовое питание.
Каждый прием пищи – это три апельсина и два вареных яйца. Сначала следует съедать цитрусовые, которые сузят желудок, а клетчатка в их составе заполнит желудок. В течение дня рекомендуется пить зеленый чай без сахара.
Семидневная яичная диета
Яичная диета, рассчитанная на 7 дней, согласно отзывам похудевших, позволит сбросить от 3 до 8 килограмм лишнего веса без нанесения вреда вашему организму. Предлагаем один из вариантов меню на неделю.
день | завтрак | обед | ужин |
1 | грейпфрут + 2 яйца | такой же, как и завтрак + 150 г филе курицы | 200 мл кефира + 200 г филе курицы |
2 | повторяем по предыдущему дню, вместо фрукта можно выпить 1 стакан сока из свежего апельсина | 150 г куриной грудки + 2 грейпфрута | 2 яйца + апельсин + 200 мл кефира |
3 | 1 яйцо + чай | 200 г телятины + апельсин | такой же, как завтрак |
4 | 2 яйца + зелень в неограниченном количестве | 200 г куриной грудки + овощной салат | 1 яйцо + 2 апельсина |
5 | такой же, как и в 4-ый день + отварная морковь + йогурт | 2 моркови + стакан сока, выжатого из апельсина | 200 г тушеной рыбы + 1 яйцо |
6 | 150 г творога + стакан сока, выжатого из апельсина | такой же, как ужин 4-го дня | зеленый чай |
7 | такой же, как и в 1-ый день | 200 г говядины отварной | 1 грейпфрут + зеленый чай |
При необходимости, такая яичная диета может быть продлена на 2 недели, при этом меню первой недели следует повторить в течение второй.
Яичная диета Магги на 4 недели
Знаете ли вы? Считается, что система Магги разработана мировыми специалистами в области питания для премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер.
Магги – система умеренного и здорового питания. Успех объясняется тем, что предложенный режим влияет на процесс обмена веществ, а не на ограничение калорийности пищи. Придерживаясь подробного меню яичной диеты на 4 недели, вы без особых усилий избавитесь до 20 кг лишнего веса.
Неделя первая
Завтрак каждый день будет состоять из 1-2 яиц и ½ грейпфрута.
день | обед | ужин |
1 | фрукты (один вид из рекомендованных) | мясо отваренное |
2 | курица | 2 яйца, салат из свежего огурца, перца и томата, грейпфрут, подсушенный хлеб |
3 | твердый сыр, подсушенный хлеб, томат | мясо отваренное |
4 | такой же, как в 1-ый день | мясо, листовой салат |
5 | 2 яйца, овощи отваренные | рыба, овощной салат, грейпфрут |
6 | такой же, как в 1-ый день | аналогично ужину в 4-ый день |
7 | курица, томат, овощи вареные, грейпфрут | овощи вареные |
Неделя вторая
Завтрак такой же, как и в первую неделю.
день | обед | ужин |
1 | мясо, овощной салат | 2 яйца, грейпфрут, салат из свежих овощей |
2 | по предыдущему дню | по предыдущему дню, но без салата |
3 | мясо, свежие огурцы | повторяем по предыдущему дню |
4 | 2 яйца, обезжиренный творог, овощи отварные | 2 яйца |
5 | вареная/жареная рыба | повторяем по предыдущему дню |
6 | мясо, помидор, грейпфрут | фруктовый салат |
7 | курица, помидор, овощи отварные, грейпфрут | то же, что и на обед |
Неделя третья
Продукты распределяем на целый день без привязки к определенному времени. Интервал между приемами пищи – 2-3 часа.
день | дна протяжении всего дня |
1 | фрукты, которые разрешены (один вид) |
2 | овощи, которые позволены, в вареном и свежем виде |
3 | позволенные виды фруктов и овощей |
4 | рыба, овощи в свежем и отваренном виде |
5 | меняем рыбу на мясо |
6 | фрукты, которые разрешены (один вид) |
7 | аналогично 6-му дню |
Неделя четвертая
день | на протяжении всего дня |
1 | 400 г мяса, огурцы и томаты по 3 шт., подсушенный хлеб, грейпфрут, тунец (одна банка без масла) |
2 | 200 г мяса, огурцы и томаты по 3 шт., фрукт на выбор |
3 | 200 г творога, овощи в отваренном виде, огурцы и томаты по 2 шт., подсушенный хлеб, 1 цитрусовый |
4 | ½ куриной тушки, огурец, 3 томата, подсушенный хлеб, 1 цитрусовый |
5 | 2 яйца, листья салата, 3 томата, 1 цитрусовый фрукт |
6 | 2 куриные грудки, 120 г творога, тост, 2 помидора, 2 огурца, цитрусовый |
7 | аналогично 6-му дню, меняем только грудки на банку тунца |
Крайне важно не только выдержать 4 недели яичной диеты, но и выйти из нее правильно. Главный принцип правильного выхода – последовательность.
Вы должны продолжать какое-то время кушать те продукты, которые входили в основу рациона во время похудения, а также постепенно увеличивать суточный прием калорий на 50 единиц. Это позволит уберечь организм от стресса, и не нанесет вреда здоровью.
Отзывы наших читателей
- Марина, 41 год: Всем рекомендую яичную диету, рассчитанную на неделю. Пробовала. Эффект – 5 кг! Из всех перепробованных мною, на этой сидеть легче всего.
- Светлана, 34 года: Сидела 4 недели на Магги. При весе в 93 кг удалось сбросить 14 кг. Достаточно щадящая система, мне понравилась!
Слышали ли вы о существовании яичной диеты? Возможно, она помогла лично вам избавиться от лишнего веса? Ждем ваших рассказов, советов и отзывов под данной статьей.