Лечебные свойства и противопоказания василька синего

Василек синий – это символ чистоты, приветливости, учтивости, обязательный элемент украинского девичьего венка и красивых праздничных ритуалов. О происхождении его названия ходят множество легенд и мифов, многие из которых связаны с историями любви и доброты. Славяне издревле ценили не только красоту этого синего цветка, но и его целительные свойства.

Состав растения

Василек – ряд трав из семейства Сложноцветных, которые распространены по всей территории Украины, России и других стран Восточной и Центральной Европы, кроме самых северных и самых южных районов. Василек сопровождал людей с давних времен и всегда считался сорняком. Растет этот цветок на полях вместе со злаками, по обочинам дорог, на открытых полянах, цветет с начала лета и до поздней осени. В природе встречаются васильки ярко-синего, красного, белого, фиолетового, бордового, желтого цвета. Всего существует 500 видов этого растения.

Василек синий обычно произрастает на полях со злаковыми культурами.

Синий василек считается национальным цветком в Эстонии и особо почитаем на территории Германии.

Этот цветок знаком всем благодаря своему удивительному синему цвету лепестков. Прямостоячий стебель вырастает в высоту до 80 см. По всей длине он покрыт серо-зелеными шерстистыми листьями. Каждый цветок располагается на отдельном стебле в одиночной корзине. Лепестки в соцветии расположены таким образом, что напоминают королевскую корону. Благодаря этому качеству василек называют королевским цветком. Другие названия – волошка (укр.), синецветка, лоскутница, блаватка.

В медицине используются только краевые синие лепестки василька. Этот цвет лепестков обусловлен наличием антоциановых соединений – цианинов, цитауринов и цианидинов (производных синильной кислоты). Кроме этого, в составе лечебных цветков растения есть:

  • флавоноиды;
  • гликозиды с природными горькими компонентами;
  • каротин;
  • аскорбинка;
  • кумарин;
  • хлорид пеларгонина;
  • кислоты: кофейная, хинная;
  • дубильные и смолистые компоненты;
  • микроэлементы: цинк, кобальт, селен, кальций.

Лечебные цветки василька часто комбинируют с другими лекарственными травами, он входит в состав многих лекарственных аптечных сборов.

Узнайте все о пользе и вреде василька синего.

Полезные свойства василька синего

Антоцианы в составе василька синего – это природные красители, цель которых – сделать цветок или растение как можно ярче и привлечь пчел или других насекомых для опыления. По своему лечебному действию – это мощнейшие антиоксиданты. Благодаря антиоксидантам иммунная система организма с успехом борется с бактериальными инфекциями и воспалениями. Антоцианы не вырабатываются организмом, поэтому их запасы должны пополняться извне. Для этого их прием вместе с продуктами питания или отварами трав должен быть постоянным и беспрерывным.

Синий цвет этого растения должен привлекать внимание насекомых.

Ярко-синий цвет лепестков василька обусловлен наличием магния и калия в составе антоциановых соединений. Эти минералы просто незаменимы для стабильной работы сердца. Антоциановое соединение центаурин способно замедлить наступление оргазма у мужчин и помочь всем, кто страдает от быстрого семяизвержения. Так что благодаря цитаурину ваш партнер станет неутомимым любовником.

Горькие гликозиды в составе растения – сложные соединения растительного происхождения, лечебное действие которых направленно на стабилизацию работы сердечной мышцы и на раздражение кишечника. Кроме этого, гликозиды обладают противомикробным и мягким слабительным эффектом.

Именно наличием кислот и флавоноидов обусловлено большинство фармакологических свойств василька. Цветы обладают действием: 

В лечебных целях обычно используют только лепестки этого нежного цветка.

  • желчегонным;
  • мочегонным;
  • противоспазмолитическим;
  • жаропонижающим;
  • бактерицидным;
  • потогонным;
  • обезболивающим.

Большое количество антоциановых соединений и других полезных компонентов содержится в винограде всех сортов.

Применение в народной медицине

В аптеках лечебный василек продается в виде эфирного масла соцветий, сухого сбора, спиртовой настойки. В старинных рукописях упоминаются методы лечения кожных заболеваний толчеными семенами цветка. Но сегодня эти рецепты не используются.

Лекарственный сбор василька синего лечит: 

  • гепатит;
  • холецистит;
  • аритмию;
  • повышенное давление;
  • нефрит;
  • цистит.

Василек синий обладает многими полезными свойствами.

Прием лечебной настойки внутрь помогает:

  • понизить температуру при лихорадках или простудных заболеваниях;
  • избавиться от отечности;
  • улучшить аппетит и пищеварение;
  • снять спазмы с бронхов при сильном кашле или коклюше;
  • ускорить образование эритроцитов и избавиться от анемии;
  • очистить организм от токсинов;
  • провести профилактику болезни Альцгеймера;
  • снизить риск возникновения сахарного диабета;
  • устранить воспалительные процессы;
  • улучшить коронарное кровообращение, особенно при отеках сердечной мышцы;
  • ускорить сжигание жиров и похудение;
  • вывести соли из организма и уменьшить отложение солей на суставах.

Наиболее ярко лечебные свойства цветка проявляются при наружном применении:

  • примочки с настойками используют при экземе, фурункулезе, открытых язвах;
  • настойкой цветков промывают глаза при гнойном конъюнктивите, ячмене и при хронической усталости глаз;

Отвары из василька часто используются для примочек на глаза и даже для промывания глаз при конъюнктивите.

  • компрессы с настойкой разрешено применять беременным женщинам для снятия отечности с ног;
  • несколько капелек эфирного масла василька можно добавить в крем для релаксирующего массажа.

Препараты Вероники лекарственной также имеют большой спектр лекарственных свойств.

Противопоказания

Василек синий – малотоксичное вещество, поэтому, чтобы, кроме пользы от его приема, не принести себе вред, необходимо чередовать периоды приема и небольшие перерывы.
Настои нельзя принимать внутрь при:

  • беременности или кормлении грудью;
  • маточных или желудочных кровотечениях;
  • непереносимости компонентов.

Компоненты растения способны накапливаться в тканях органов, поэтому перед началом приема или совмещением с другими препаратами необходимо посоветоваться с доктором.

Полезная информация

Цвет василька не используют в больших количествах. Знахари рекомендуют при составлении лечебного сбора добавить небольшую щепотку лепестков. Это называется «посолить» васильком.

Настой готовится по стандартному рецепту

  1. Взять 1 чайную ложечку сухих лепестков и стакан кипятка.
  2. Цвет засыпать в фарфоровую посуду, залить горячей водой и накрыть.
  3. Поставить чашку в емкость с водой и прогревать на среднем огне 15 минут.
  4. Охладить 45 минут, сцедить и довести до объема 200 мл теплой водой.

Лечебными свойствами обладает чай из василька синего.

Принимать как мягкое желчегонное, мочегонное или противомикробное средство по 1 столовой ложке 3 раза в день. Для более интенсивного лечебного результата перед началом применения настоев нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Косметическое масло

  1. Небольшую емкость темного стекла заполнить свежими лепестками и залить все теплым подсолнечным маслом.
  2. Плотно закупорить крышкой и настаивать в холодильнике 10 дней.
  3. Хранить в холодильнике 6 месяцев.

Для лица это масло использовать не рекомендуется – оно имеет резкий запах. Зато можно вылечить воспаленную угревую сыпь на спине (смазывать) и избавиться от трещин на пятках (делать компрессы). 

Эфирное масло из лепестков василька используется в косметологии.

Применение в косметологии

  • Отвар и настойку василька применяют для ухода за жирной кожей лица и головы, а также для борьбы с перхотью.
  • Чтобы избавиться от лишнего жира на лице, нужно протирать кожу спиртовой настойкой (разбавить водой 1:1).
  • Лосьоны с экстрактом василька разглаживают кожу, уменьшают расширенные поры, убирают воспаление. Матирующий эффект от их применения сохраняется весь день.
  • Экстракт василька входит в состав кремов для ухода за кожей вокруг глаз. Кремчики мягко ухаживают за веками, снимают припухлости и отеки.

Экстракт василька входит в состав многих кремов для кожи вокруг глаз.

  • Ватные тампоны, смоченные в холодном отваре, тоже помогут снять отеки с кожи вокруг глаз.
  • Эфирное масло из этого цветка восстанавливает коллаген и эластичность кожи лица, убирает «гусиные лапки» вокруг глаз. Также может использоваться для мягкого демакияжа.
  • Настой из цветков втирается в кожу головы или используется для ополаскивания волос.
  • Протирания настоем помогает улучшить состояние сухой кожи рук, шеи и зоны декольте.

Другие области применения

  • Лепестки используют в качестве красителя для шампанского (в розовый цвет).
  • В аромате василька слышны нотки мяты, гвоздики и лимон, поэтому в кулинарии он используется в качестве приправы к мясу. Для сладких блюд прекрасно подойдет ваниль.
  • Мед с цветов василька имеет зеленоватый оттенок и горьковатый привкус, отдаленно напоминающий миндаль.

Васильковый мед обладает своеобразным горьковатым привкусом.

Как собрать, высушить и хранить

Самое сложное в заготовке василька синего – собрать и правильно высушить лепестки. Цветы аккуратно срезаются ножницами, после чего перебираются. Из каждого цветка нужно вручную удалить краевые лепестки, чтобы в сбор не попали сорняки или другие примеси. Самое важное – высушить их таким образом, чтобы они не потеряли свой удивительный цвет. Вместе с оттенком уйдут и лечебные свойства синего василька.

Для правильной сушки нужно:

  • разложить лепестки тонким слоем на куске плотной мешковины или холста;
  • сушить в темном месте при температуре 60 градусов, лучше всего на печи или в искусственных сушках;
  • во время сушки аккуратно перемешивать лепестки, чтобы они просушились равномерно.

Важно уметь правильно высушить лепестки василька.

Хранить в прохладном месте в бумажном пакете или в коробке до 2 лет. Сухие лепестки не имеют никакого запаха, но обладают горьковато-вяжущим вкусом. Чем дольше хранятся засушенные цветочки, тем больше они выцветают и теряют свою пользу.

Наверное, вы часто видели эти красивые ярко-голубые цветочки на полях. Поделитесь в комментариях, знакомы ли вы со всеми его лекарственными свойствами.

Ссылка на основную публикацию