Мускатный орех: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Осенне-зимней хандре можно противостоять не только с помощью калорийных десертов или светотерапии. Лучшим средством от безрадостного состояния духа испокон веков считаются специи. Мускатный орех, к примеру, способен не только разнообразить вкус блюд, но и изменить психологическое состояние в лучшую сторону. Но и с поисками хорошего настроения важно не перестараться, ведь только мера решает, является вещество лекарством или ядом.

Состав

Мускатный орех – небольшое вечнозеленое дерево семейства Мускатниковые. Разрастаясь, деревья достигают в высоту 5-13 метров. Ствол покрыт гладкой корой серо-коричневого оттенка, выделяющей в надрезе желтый сок. Цветет небольшими светло-желтыми ароматными цветочками, собранными по 20 штук в небольшие кистевидные соцветия.

Свойства мускатного ореха

Плод – шаровидная костянка диаметром 6-9 см, внутри которой и расположено блестящее, покрытое твердой кожурой семя, которое, собственно, и является ароматной специей. После долгих попыток дерево удалось культивировать не только на родине – острове Банда, но и в Сингапуре, Индонезии, на Шри-Ланке, на территории некоторых штатов Индии. Другие названия: миристика душистая, мускатник душистый, мускатник благоуханный, дурманящий плод.

Закрытое одеревенелой кожурой семя обжигают, выбивают ядро, обрабатывают от возможности прорастания и повреждения насекомыми, и сушат. Полученные таким образом душистые ядра содержат множество полезных компонентов:

  • эфирные масла, состоящие на 80% из терпенов и терпеновых соединений и на 20% из композиции фенольных эфиров;
    Лечебные свойства эфирного масла мускатного ореха
  • плотное жирное масло (до 40%), в составе которого присутствует миристицин, элимицин, абинен, альфа-пинен, лимонен и небольшие количества других компонентов;
  • микроэлементы: калий, натрий, кальций, железо, марганец, цинк;
  • витамины С, А, Е, группы В;
    Полезные вещества которые имеет мускатный орех
  • золу;
  • крахмалистые соединения;
  • моносахариды и дисахариды;
  • холин.

Фенольные эфиры и миристицин в составе плода обладают психотропным воздействием, а чрезмерное употребление плодов мускатника душистого способно вызвать отравление.

Мускатный орех является очень калорийным продуктом – 520 ккал на 100 г.

Полезные свойства

Мускатный орех – это не одна субстанция, с множество компонентов, концентрация которых может несколько изменяться у разных плодов:

  • Миристицин блокирует нервы, ответственные за движение и работу органов пищеварительного тракта. Нарушение работы нервов в случае их неправильной работы поможет предотвратить такие заболевания, как гастрит, диарея, расстройство желудка, цистит. В паре с элимицином он действует, как мощный афродизиак, но в больших дозах вызывает сильные психотропные реакции организма, спутанность сознания и галлюцинации.
    Мускатный орех улучшает работу пищеварительного тракта
  • Микроэлементы калия и натрия отвечают за водно-солевой баланс в органах. Эти два самых распространенных минерала действуют в паре: калий обладает мочегонным эффектом, а натрий, наоборот, задерживает жидкость и способствует отекам. Научно доказано, что нарушение такого баланса является причиной многих заболеваний сердца, сосудов и почек.
  • Железо в составе обеспечивает транспортировку кислорода к тканям, участвует в процессах метаболизма: разрушении и утилизации токсинов, превращения калорий в энергию. Кроме этого, железо помогает иммунной системе организма бороться с внешними и внутренними агрессорами.
    Улучшает метаболизм благодаря мускатному ореху
  • Марганец участвует в работе нервной системы, в выработке гормонов щитовидной железы и нормализует работу репродуктивной системы.

Лечебные свойства мускатного ореха:

  • стимулирует иммунитет;
  • улучшает кровообращение в больших сосудах и капиллярах;
  • активизирует процессы в мозге, улучшает память;
    Улучшение памяти благодаря мускатному ореху
  • препятствует проникновению вирусов;
  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • помогает уменьшить симптомы некоторых аутоиммунных заболеваний;
  • снимает боль в суставах и мышцах;
    Мускатный орех поможет от боли в суставах и мышцах
  • способствует очищению органов и лимфы крови от токсинов;
  • улучшает и нормализует пищеварение;
  • улучшает сон и повышает настроение.

Применение в народной медицине

Перед тем, как принимать мускатный орех в лечебных целях, нужно вспомнить о его наркологических свойствах. Конечно, все зависит от здоровья и массы тела человека, но доза четверть чайной ложечки и больше тертой специи или более одного плода за один прием уже считается потенциально опасной для психики.
Количество безопасного употребления мускатного ореха

Чтобы такого не случилось, начинать курс лечения или профилактики нужно после медицинского обследования и под присмотром врача. Чтобы употребить мускатный орех с пользой, но без вреда и неприятных последствий для организма, следует помнить, что небольшой щепотки натертой специи достаточно, чтобы:

  • избавиться от недержания мочи;
  • уменьшить тошноту, рвоту и прекратить понос при отравлении;
  • снять сильные мигрени, длительные головные боли;
    Мускатный орех спасет от мигрени
  • уменьшить газообразование, вздутие в кишечнике;
  • избавиться от сексуальных расстройств, поднять либидо у женщин и мужчин;
  • избавиться от мышечной боли после интенсивных занятий спортом;
  • избавиться от депрессии, сезонной хандры;
    Польза мускатного ореха при депрессии
  • очистить кровь после длительного медикаментозного лечения;
  • усилить действие лекарств при лечении мастопатии;
  • расслабиться перед сном и крепко спать после тяжелого трудового дня;
  • предупредить возникновение кариеса.

Дополнительно

  • Достаточно прожевать четверть орешка, чтобы избавиться от неприятного запаха во рту и уменьшить кровоточивость десен.
    Мускатный орех избавит от неприятного запаха изо рта
  • От варикозного расширения вен спасет прием внутрь спиртовой настойки. Для нее необходимо взять 100 грамм натертого орешка и залить 0,5 литра водки. Настаивать 10 дней, после чего принимать по 20 капелек (растворить в ¼ стакана воды) трижды в день на протяжении месяца.
  • Для быстрого снятия головной боли используют примочки из ореха с теплым молоком. Для них нужно взять натертую в порошок специю и теплое молоко в соотношении 1:3, смешать, пропитать ткань и прикладывать ко лбу для уменьшения боли.
    Мускатный орех для быстрого снятия головной боли
  • Для согревающего и болеутоляющего массажа при артритах готовят массажную пасту из порошкообразной приправы и льняного масла (в соотношении 1:1). Эту пасту можно использовать для согревающего компресса при ревматизме, растяжении мышц или больном горле. При ревматизме и полиартрите также рекомендуют прикладывать свежие листья мать-и-мачехи.
  • Для улучшения пищеварения после длительного приема лекарств или антибиотиков поможет такой «убойный» состав снадобья: взять по щепотке тертого мускатного ореха и свежего имбиря, и развести это в стакане натурального йогурта, выпить перед сном. Для нормализации пишеварения также назначают прием внутрь сока медуницы.

Пряность позволяет унять волнение перед половым актом, убрать нервозность, усилить эякуляцию и продлить время половой близости. Но следует помнить о дозах. Ведь при неумеренном приеме эта специя может оказать на мужчину эффект, подобный действию от приема —мелиссы—, которая способна понизить уровень тестостерона.

Полезные свойства мускатного ореха для мужчин были известны еще с незапамятных времен. Пряность благотворно влияет на кроветворную и нервную систему, а, значит, и на повышение потенции и качества полового акта.

Эфирное масло, добываемое из полностью дозрелых плодов мускатника душистого, считается ценным и целебным продуктом. Его активно применяют в ароматерапии для того, чтобы успокоиться, унять нервную дрожь, купировать истерические проявления после стрессов. В аюрведе парами эфирного масла мускатника усиливают интуицию и ощущения при половом акте. Кроме этого, масло активизирует пищеварение, унимает невралгические боли, обеззараживает раны и снимает отечность при ушибах.
Приминение масла мускатного ореха

Противопоказания

Кроме списка полезных свойств, есть у мускатного ореха и внушительный список противопоказаний. Хотя считается, что в малых дозах эта специя не имеет противопоказаний, ее не рекомендуют употреблять беременным женщинам, людям со склонностью к аллергии и маленьким детям до 7 лет. Из-за психотропного воздействия плодов мускатника душистого их нельзя совмещать с алкоголем и приемом лекарств.

При единоразовом приеме в больших дозах (половина чайной ложки и больше) мускатный орех действует, как галлюциногенный наркотик. Эффект от передозировки индивидуален, но в тяжелых случаях он проявляется резким увеличением частоты сердечных сокращений, головокружением, нарушением координации, симптомами интоксикации.

Известны случаи, когда передозировка приводила к летальному исходу. Длительным употреблением специи в больших дозах можно «посадить» печень, а также получить осложнения в виде скачков давления, нервного перевозбуждения или, наоборот, нервного истощения.

Полезная информация

В косметологии широко применяется натертая специя и эфирное масло мускатного ореха. Натертую пряность добавляют в маски для избавления от прыщей и следов от них, отбеливания кожи и выравнивания цвета лица, в питательные маски для волос и очищающие скрабы для уменьшения раздражения на коже. Эфирное масло используют для терапии при активном выпадении волос. Также его любят парфюмеры, используя для составления персональных ароматов.
Мускатный орех в косметологии

Мускатный орех нашел широкое применение в кулинарии. Он отлично сочетается с рыбой и мясом, выпечкой и десертами, соусами и напитками. Следует помнить, что эту специю закладывают в блюда после окончания тепловой обработки, а в тесто – на стадии замеса. Свои свойства сохраняют целые плоды, поэтому натереть их нужно непосредственно перед употреблением.

Поделитесь в комментариях, о каких целебных свойствах мускатного ореха вам известно.

Ссылка на основную публикацию