Все о гранате в народной медицине

Говорят, что верхушка граната послужила прототипом царской короны. Так ли это или нет – неизвестно, но этот плод до сих пор зовут королевским. У многих народов цветы и плоды граната считаются символом богатства и плодородия, его именем назван камень, а о пользе ходят легенды. Попробуем разобраться, какие полезные свойства есть в каждой части этого удивительного фрукта.

Состав растения

Гранат – это плод гранатового дерева. Величавое дерево достигает в высоту 6 метров и в «правильных» природных условиях отличается завидной плодовитостью. Растение любит большие открытые пространства, много воздуха и солнечного света, иначе оно даже не будет цвести. В основном, деревья плодоносят 100 лет и больше, но есть и такие экземпляры, с которых снимают плоды уж более 300 лет. Культивируют гранаты в разных точках мира: в Южной Европе и в Западной Азии, Северной Африке, Южной Америке.

О пользе граната знают все, но давайте разберемся в этом вопросе более подробно.

Плоды граната – его самая большая ценность. Для созревания королевских фруктов необходимо длинное, знойное лето, поэтому время сбора в разных странах разное. Цветет гранат красивыми ароматными соцветиями алого цвета, но, к сожалению, многие цветы так и не становятся плодами. Зато завязавшиеся «счастливчики» формируют круглые плоды, которые со временем вырастают диаметром до 18 см и весом до 500 грамм.

Цвет внешней оболочки спелого плода – красновато-бурый или желто-красный. Алые кисло-сладкие зерна располагаются в отдельных ячейках, и в зависимости от величины фрукта, количество зерен может быть от 400 до 900 штук. Именно зерна считаются самой полезной частью королевского фрукта, но на самом деле, плод можно съесть целиком, и из каждой части получить пользу.

Узнайте все о пользе и вреде граната для здоровья.

Вне зависимости от сорта, все гранаты приносят пользу. Они содержат:

  • витамины: А, С, Р, В6, В12;
  • микроэлементы: холин, йод, селен, кобальт, калий, магний;.
  • органические природные аминокислоты: урсоловую, аспарагиновую, лизин, валин, лейцин;
  • клетчатку;
  • дубильные вещества (эллаготанины);
  • фитохимические вещества;
  • полифенолы;
  • антиоксиданты;
  • пигменты.

Польза граната для организма человека очень велика.

Наибольшая концентрация компонентов, которые обеспечивают пользу граната, все же сконцентрирована в зернах плода. Но кожура и внутренние перепонки также славятся своими лечебными свойствами.

Яркий фрукт не только вкусный и полезный, но еще и низкокалорийный. В 100 г сока содержится 50-55 ккал.

Полезные свойства граната

Гранат состоит из семян (10-15%), сока (65-70%) и кожуры (15-25%). Семечки почти не приносят пользы, кроме того, что мягко раздражают кишечник и усиливают его перистальтику.

Польза остальных компонентов просто поражает:

  • Витамин В12 хорошо знаком всем, кто хотя бы раз в жизни сталкивался с анемией. Быстрое усвоение этого витамина организмом помогает поддерживать уровень железа в крови беременным женщинам и пожилым людям. Особенно полезен этот фрукт вегетарианцам, ведь они совсем не употребляют мяса – основного источника железа в организме.
  • Органические кислоты помогают организму омолодиться и быстро восстановить силы после затяжной болезни, операции или потери крови. Быстрое выздоровление и хороший иммунитет обеспечит и витамин С в составе плода. Аскорбинка – мощный антиоксидант, так что фрукт волне способен претендовать на звание молодильного.
  • Антиоксиданты в составе способны омолодить не только кожу, но и другие важные органы. Высокая концентрация антиоксидантов в соке блокирует действие свободных радикалов и улучшает эректильную функцию у мужчин.
  • Полифенолы поддерживают здоровье мозга и улучшают память, особенно у пожилых людей. Кроме этого, они укрепляют стенки сосудов, улучшают кровообращение в целом и понижают артериальное давление.
  • Дубильные вещества, которых также немало и в кожуре, способны справиться с кишечной, дизентерийной палочкой и хорошенько продезинфицировать сосуды и внутренние органы. Танин помогает избавиться от длительных поносов.

Фрукт гранат имеет не только полезные свойства, но и некоторые противопоказания.

Чтобы разобраться в том, какую особую пользу несет гранат для женщин, стоит отдельно рассказать о компонентах:

  • ретинол или витамин А способствует увлажнению кожи и замедляет ее старение;
  • фолиевая кислота – главная «женская» кислота, которая способна наладить менструальный цикл;
  • витамин Е называют главным компонентом молодости женщины, ведь именно он омолаживает организм на клеточном уровне;
  • остальные витамины в составе плода способны стимулировать эндокринную систему яичников;
  • никотиновая кислота нормализует гормональный фон, особенно в период климакса.

Очень высока польза граната для женщин.

Общая польза граната для организма человека заключается в том, что его компоненты помогут:

  • повысить гемоглобин;
  • понизить инсулин;
  • активизировать гормоны;
  • продезинфицировать рот, горло и внутренние органы;
  • нормализовать перистальтику кишечника и наладить стул;
  • понизить давление;
  • омолодить;
  • снять воспаление;
  • вывести радиоактивные вещества из клеток и органов;
  • избавить от глистов и поноса.

Пользу граната для организма трудно переоценить, но если употреблять его в неограниченных количествах, он может принести и вред.

Применение в народной медицине

Зерна граната приносят профилактическую пользу, даже если употреблять их один раз в неделю. Плоды появляются в продаже именно зимой, когда нехватка витаминов становится явной, поэтому их хорошо есть для предупреждения малокровия и общего поддержания тонуса организма.

Гранатовый сок – настоящий концентрат пользы плода, но только в свежевыжатом виде. Упакованный в тару, он теряет практически всю пользу.

Гранатовый сок рекомендуют употреблять при:

  • пониженном гемоглобине и осложнениях, связанных с дефицитом железа;
  • простудах, кашле, ангине, цинге;
  • сильных кровотечениях, в том числе и маточных;
  • повышенном давлении, заболеваниях печени, почек, легких;
  • пониженном либидо или половой дисфункции;
  • сильной отечности.

Узнайте также о полезных свойствах сока граната и противопоказаниях к его употреблению.

Кроме этого, разбавленный гранатовый сок:

  • способен улучшить состояние голосовых связок, так что его полезно принимать, если голос сел или охрип;
  • поможет прийти в себя после длительных застолий и похмелье;
  • помогает быстро восстановить силы, поэтому его часто употребляют профессиональные спортсмены;
  • способен приглушить чувство голода, поэтому помогает при похудении.

Лечебные свойства кожуры граната сконцентрированы в:

  • настойке для приема внутрь для выведения глистов;
  • отваре для полоскания горла и дезинфекции рта при стоматитах и кровоточивости десен;
  • отваре для компрессов при незаживающих ранах и ожогах, в том числе и солнечных;
  • порошке с сильным вяжущим эффектом для избавления от поноса;
  • высушенные перегородки рекомендуют добавлять в успокаивающий чай при бессоннице.

В народной медицине широкое применение нашли лечебные свойства кожуры граната.

Растение гинкго билоба часто называют живым ископаемым и издавна применяют в народной медицине.

Противопоказания

Ознакомившись с полезными свойствами фрукта граната, пора узнать и о противопоказаниях.

Кислый фреш не рекомендуют принимать при:

  • аллергии;
  • повышенной кислотности;
  • чувствительной зубной эмали;
  • хроническом геморрое.

Беременным женщинам и маленьким деткам гранатовый сок стоит употреблять сильно разбавленным, постепенно повышая концентрацию.

Дополнительно:

  • Гранатовые косточки противопоказаны при синдроме раздраженного кишечника и колитах.
  • Следует воздержаться от поедания гранатовых зерен на десерт, сразу после еды. Сахар в составе может вызвать сильное брожение и газообразование в кишечнике.
  • Сахар в зернышках способен повлиять на уровень инсулина, поэтому его осторожно стоит принимать больным сахарным диабетом.
  • Врачи советуют не есть плод и не пить сок перед забором крови. Кроме пользы от граната, вы получите неочевидный, но вред для организма – показатели гемоглобина в крови будут сильно завышены, и врач не сможет назначить правильное лечение в случае проблем со здоровьем.
  • При передозировке граната может появиться высыпание, как реакция на концентрацию кислот. Так что все нужно употреблять в меру.

При большом списке полезных свойств, корки граната имеют и противопоказания. Во-первых, плод могли опрыскивать химикатами для транспортировки и хранения. Во-вторых, в составе кожуры есть вредные вещества и небольшой процент алкалоидов. Перед их применением необходимо проконсультироваться с доктором.

Полезная информация

Натуральный гранатовый сок – необычайно вкусный и полезный, но при этом очень кислый. Диетологи советуют разбавлять его водой, морковным соком или другими овощными фрешами. Если любите кислые напитки, вам точно понравится чай каркаде из цветов гибискуса.

Польза в косметологии:

  • масло из гранатовых косточек используют в масках для лица и волос;
  • отваром из корочек рекомендуют ополаскивать слабые и тусклые волосы;
  • маску на основе сока и яичного желтка применяют при алопеции (облысении) у женщин;
  • гранатовым соком протирают жирную кожу лица, отбеливают кожу и осветляют пигментные пятна.

Полезными свойствами обладают не только корки граната, но и масло.

Среди множества полезных свойств, масло герани способно обогатить домашние косметологические средства.

Другие тонкости применения:

  • зерна граната используют для приготовления блюд и соусов к ним;
  • благодаря красивой форме дерева, блестящим листьям и экзотическим цветам гранат используется в декоративном садоводстве;
  • некоторые умельцы выращивают небольшие гранатовые кустарники на балконах или на подоконниках, как домашние цветы.

Кое-кто выращивает этот фрукт даже в качестве декоративного растения.

Как выбрать и хранить растение

Неспелый плод можно «вычислить» по твердой кожуре с зеленоватым отливом. Кроме этого, кожура должна быть:

  • тонкой, но упругой;
  • без трещин, гнили, плесени и повреждений;
  • обтягивать зернышки.

Приобретенные плоды лучше не хранить, а сразу съесть с удовольствием.

Мы уверены, что у граната есть еще масса полезный и лечебных свойств. Будем благодарны, если вы поделитесь с нами новыми знаниями об этом королевском фрукте.

Ссылка на основную публикацию